Десерты, Рецепты

Рецепт Панна Котта

Для моих любимых подписчиков – рецепт Панна Котта, одного из моих любимейших десертов.

Для заметки, классический рецепт Панна Котта на кокосовом молоке получается намного вкуснее.
Итак, для пошагового рецепта Панна Котта нам понадобится:

  • Кокосового молока 500 мл (без него у вас не получится кокосовая Панна Котта)
  • Кленовый сироп или кокосовый нектар (по вкусу – тоже важный ингредиент для правильной Панна Котта)
  • Ваниль
  • Агар агар 2,5 ч.л. (см. на упаковки, зависит от производителя)

Дальше, чтобы у вас получилась Панна Котта в домашних условиях, необходимо в сотейнике соединить все ингредиенты и 5 мин поварить, периодически помешивая. Разлить по формочкам и убрать в холодильник на пару часов. В одном стаканчике классический рецепт Панна Котта как на фото, а во второй добавила необжаренный кэроб.

Вот и все, немного усилий и терпения и у вас готова домашняя Панна Котта. Наслаждайтесь.