Десерты, Детские рецепты, Рецепты

Веганское мороженое

Летом так хочется прохлады и я решила поделится с вами рецептом вегетарианского мороженого. В нем нет ингредиентов животного происхождения, но на вкус оно ничуть не хуже обычного. Вегетарианское мороженое будет приготовлено из кокосового молока с фруктами. Чтобы приготовить веганское мороженое в домашних условиях,  нам понадобятся следующие продукты:

  • банан 1,
  • персик 1,
  • кокосовое молоко 0,5 стакана
  • кокосовое масло 1 ст. л.

Чтобы у вас получилось веганское  кокосовое мороженое, как на фото, необходимо нарезать спелый банан, заморозить и после взбить в кухонном комбайне с остальными ингредиентами. Но можно не замораживать банан: чтобы веганское мороженое из кокосового молока получилось однородной консистенции, взбиваем в кухонном комбайне все продукты, разливаем по формочкам и замораживаем.

На основе моего рецепта веганского мороженого вы можете придумать свое, использовав любые фрукты, которые вам нравятся, добавить какао, шоколад или орешки. Как итог Вы получаете по-настоящему вкусное и полезное мороженное.