Завтраки, Рецепты

Каша из семян чиа

Если начинать день с лёгкой и сырой пищи, организм заряжается энергией намного качественнее, чем от тяжёлой. У меня на завтрак исключительно сырые кашки, смузи или фреш. Но если пока не получается насытиться стаканом свежевыжатого сока, каша из семян чиа отлично с этим справится, благодаря высокому содержанию жирных кислот (Омега-3 и Альфа-Линолевая).

  • 1 стакан растительного молока (я использовала кокосовое)
  • 1/3 стакана семян чиа
  • 2 ст.л. подсластителя или 4 шт. фиников
  • 1 ч.л. корицы

В миске перемешайте семена чиа, корицу, подсластитель с растительным молоком. Если в качестве подсластителя используефте финики, мелко нарезать и добавить в миску. Убрать в холодильник на ночь, а если готовите с утра, то использовать нужно тёплое молоко, (комнотной температуры, разогревать молоко не стоит, лучше залить холодным и немного дольше подождать) и дать постоять 20-30 мин. Довольно вкусно со свежими ягодами и фруктами.