Рафинированные масла содержат нефть?

Кто-то ещё верит, что готовить нужно на рафинированном масле, а холодного отжима только для заправки салатов? Я раньше не парилась и покупала обычные масла, пока не разобралась в чём подвох и почему рафинированное намного дешевле.

Рафинированное растительное масло получают путём экстракции. Семена заливают гексаном – растворитель, в больших количествах входит в состав бензина. Таким образом семена начинает выделять масло. Читать далее «Рафинированные масла содержат нефть?»

На каком масле готовить?

ТОЧКА ДЫМЛЕНИЯ МАСЛА
— называют температуру, при которой масло начинает гореть, и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены. Точка дымления указывает предел температуры, до которой можно нагревать определенное масло.

Однако, в разных статьях встречаются разные данные. И откуда каждый источник берёт данные — непонятно. Иностранные ресурсы более единодушны насчёт точек дымления, поэтому именно там я взяла информацию. Читать далее «На каком масле готовить?»

Шнековая или центробежная соковыжималка? Какую выбрать?

ПРЕИМУЩЕСТВА ШНЕКА:

🍊 НЕ ОКИСЛЯЕТ — обдув в момент извлечения сока способствует его активному окислению, в шнековой соковыжималки обдув отсутствует.

🍎 НЕ НАГРЕВАЕТ — соковыжималках центробежная извлекает сок из мякоти на высокой скорости, сито натирает мякоть плодов и продукт всегда нагревается. Именно за соки холодного отжима сыроеды так любят шнек. Читать далее «Шнековая или центробежная соковыжималка? Какую выбрать?»

Маски для волос

На отдыхе волосы очееень сложно уложить, к тому же повышенная влажность, морская вода и на голове — мочалка🙈
На отдых беру с собой масла, там хоть каждый день ходи с гулькой на голове. Мои любимые для волос: кокосовое и сладкого миндаля. Наношу преимущественно на кончики. Но их водой не смыть, смываю шампунем Weleda.
Если с маслом заморачиваться не приходится, можно на отдыхе или даже с утра нанести на часик, а ещё я хочу поделиться рецептами вкусных масок выходного дня, так сказать💆 Это тот случай когда не надо никуда спешить и есть время приготовить и спокойно походить с ней на голове😉 Читать далее «Маски для волос»

Грамотный переход — залог успеха

Я думаю многие уже слышали о фрукторианцах, у которых зубы выпадают или сыроедах, которые думают только о еде и не о чём больше думать не могут. А после разочарование и нелестные отзывы о данной системе питания.
Нет идеальной системы питания, а точнее для каждого она своя. Если не готов ни человек ни его организм к фруктоедению, а эго берёт вверх над здравым смыслом и ты ещё вчера ел бургеры, а теперь тебя накрыла волна просветления и сегодня ты уже фруктоед в монорежиме, то скрее всего последствия такого резкого перехода не заставят себя ждать. Читать далее «Грамотный переход — залог успеха»